12 Eylül 2017 Salı

Alman Pastası



Keki için Malzemeler
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 yemek kaşığı yoğurt
½ su bardağı sıvı yağ
½ su bardağı süt
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı vanilya
 

17 Ağustos 2017 Perşembe

Karışık Kızartma

 
 
Karışık Kızartma Malzemeleri
2 adet havuç
2 adet kabak
4 adet çarliston biber
2 adet kemer patlıcan
2 adet patates

Kabak ve Patlıcanları Panelemek için Malzemeler
75 gr. un
1 şişe soda
Tuz
Beyaz biber

7 Mayıs 2017 Pazar

Buhara Pilavı

 
Malzemeleri
 500 gr. dana kuşbaşı – küçük küp doğranmış
3 – 4 yemek kaşığı zeytinyağı – etler için
 1,5 su bardağı su – etler için
 3 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 adet soğan – yemeklik doğranmış
2 su bardağı nohut – haşlanmış
2 su bardağı pirinç
 3 su bardağı su – pirinçler için
 Tuz
 Karabiber
 Kimyon
 Yenibahar

3 Mayıs 2017 Çarşamba

Kıymalı Ali Nazik



Kıymalı Ali Nazik Malzemeleri;
  Patlıcan için Malzemeler
4 adet patlıcan – közlenmiş
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı tereyağı
5 yemek kaşığı süzme yoğurt
Tuz
Karabiber