24 Mart 2016 Perşembe

LAVİNİA


Sana gitme demeyeceğim.
Üşüyorsun ceketimi al.
Günün en güzel saatleri bunlar.
Yanımda kal.

Sana gitme demeyeceğim.
Gene de sen bilirsin.
Yalanlar istiyorsan yalanlar söyleyeyim,
İncinirsin.

Sana gitme demeyeceğim.
Ama gitme Lavinia.
Adını gizleyeceğim,
Sen de bilme Lavinia
ÖZDEMİR ASAF

23 Mart 2016 Çarşamba

Meyveli Yoğurtlu Parfe


Malzemeleri;

2 su bardağı süzme yoğurt
½ su bardağı pudra şekeri
½ su bardağı yulaf
1 su bardağı mısır gevreği
1 su bardağı file fındık
1 tutam tarçın
4-5 su bardağı karışık orman meyveleri – Donmuş
Pudra şekeri – üzerine serpmek için

21 Mart 2016 Pazartesi

H&M 2016 İlkbahar Yaz Koleksiyonu


"Her zaman keşfedici, her zaman cazibeli, her zaman macera peşinde" - H&M'e göre yeni çıkacak Studio koleksiyonu, gelen her fırsatı değerlendirme üzerine kurulu. 

Pernilla Wohlfarth, H&M’in tasarım müdürü koleksiyonu şu sözlerle anlatıyor;“İlkbahar/Yaz 2016 için H&M Studio koleksiyonu, stil ve macerayı bir araya getiriyor. İster şehrin sokaklarında geziyor isterse hayatının yolculuğuna çıkmış olsun kızımız her zaman keşfediyor. H&M'in tasarım müdürü Perinilla Wohlfarth, "İşlevselliği feminenlikle, spor bir tarzı partilere uygun parçalarla bir araya getiriyor ve ne giyerse giysin her zaman doğal görünüyor," diyor.

20 Mart 2016 Pazar

Sütlü Nuriye



Malzemeleri;

40 yaprak hazır baklavalık yufka
350 gr. tereyağı
4 su bardağı file fındık

Şerbeti için Malzemeler
3 su bardağı süt
1,5 su bardağı su
3 su bardağı toz şeker

19 Mart 2016 Cumartesi

ÖZLEM


Bir gece,
Gecede bir uyku.
Uykunun içinde ben.
Uyuyorum,
Uykudayım,
Yanımda sen.

Uykunun içinde bir rüya,
Rüyamda bir gece,
Gecede ben.
Bir yere gidiyorum,
Delice.
aklımda sen.

19.03 BEŞİKTAŞ!!!


16 Mart 2016 Çarşamba

Fıstıklı Tel Kadayıf Tatlısı


Malzemeleri;

400 gr. Tel kadayıf
250 gr. Tereyağı
250 gr. Antep fıstığı

Şerbet Malzemeleri
2 su bardağı şeker
3 su bardağı su
3-4 damla limon suyu

15 Mart 2016 Salı

AŞK


Sen kocaman çöllerde bir kalabalık gibisin,
Kocaman denizlerde ender bir balık gibisin.
Bir ısıtır,bir üşütür,bir ağlatır,bir güldürür;
Sen hem bir hastalık hem de sağlık gibisin.
ÖZDEMİR ASAF

14 Mart 2016 Pazartesi

Safranlı Pilav


Malzemeleri;

2 bardak basmati pilav
1 litre su
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz
1 adet patates – dilimlenmiş
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tutam aspir ya da safran
½ su bardağı sıcak su
2 yemek kaşığı tereyağı
Tuz

13 Mart 2016 Pazar

Yalnızın Şarabı


Seven kadının o garip bakışı var ya,
Sere serpe yıkansın diye güzelliği
Dalgalı ayın titrek göle gönderdiği
Beyaz ışın gibi bize doğru kayar ya;

Bir kumarbazın sonuncu para kesesi;
Çapkıca bir öpücüğü sıska Adeline’in;
Tıpkı uzak sesi gibi insan derdinin,
Sinirlendirici, tatlı bir müzik sesi,

Bütün bunlar değmez, derin şişe, senin
Dindar ozanın susamış yüreği için
Bağrında tuttuğun etkili balsılara;

Umut, gençlik, yaşam boşaltısın içlere,
- Ve onur, hazine bütün dilencilere,
Ki bizi yengin ve eş kılar Tanrılara!
CHARLES BAUDELAIRE

12 Mart 2016 Cumartesi

Mor Güzellikler




Karnabahar Mücveri


Malzemeleri;

750 gr. karnabahar – haşlanmış
3 adet taze soğan – ince doğranmış
Yarım bağ maydanoz- ince kıyılmış
3 adet yumurta
4 yemek kaşığı un
Tuz
Karabiber

Sosu için Malzemeler 4 Yemek kaşığı süzme yoğurt
1 diş sarımsak – ezilmiş
1 tutam kuru nane

11 Mart 2016 Cuma

HASRET


Ben sensiz bir avare kayboldum yangınlarda
Toz duman düşer hayalin gözlerime
Ben hala eski günlerde sevgiyi ararken
Kor alevler yanıp durur yüreğimde

Hasret koparıp atıyor
Bitmez bu kara geceler
Hasret dolanıp duruyor
Bitmez bu keder

9 Mart 2016 Çarşamba

Et Şinitzel


 Malzemeleri;

2 adet 180 gramlık dana bonfile – inceltilmiş
1 su bardağı un
3 yumurta- çırpılmış
2 su bardağı ekmek kırıntısı
Tuz
Karabiber
3- 4 yemek kaşığı tereyağı – kızartmak için

8 Mart 2016 Salı

SEN


Ne geceler ne gündüzler gördüm
En vazgeçilmez yeminlerden döndüm
Görmedim senin gibi sevmedim hiçkimseyi
Yapayalnızım şimdi unuttum gülmeyi.........

Sen
Vaktinden çok sonra gelen
Sevdalı bir yağmur gibisin
Çisil çisil gözlerimden......

6 Mart 2016 Pazar

İki Renk Revani


 
Malzemeleri;
Şerbeti için Malzemeler
3 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su
2-3 damla limon suyu
Revani için Malzemeler
4 adet yumurta
½ su bardağı toz şeker
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı irmik
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı kakao
3 yemek kaşığı süt
Süslemek için Malzemeler
File fıstık

5 Mart 2016 Cumartesi

Sebzeli Püre Katları


Malzemeleri;
Ispanaklı püre için Malzemeler
3 adet patates- haşlanmış
200 gr. ıspanak
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı krema
Tuz
Karabiber
Muskat

Havuçlu püre için Malzemeler
3 adet patates – haşlanmış
4 adet havuç – haşlanmış
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı krema
Tuz
Karabiber
Muskat
 

3 Mart 2016 Perşembe

Baklava Yufkasında Elmalı Tart


 
Malzemeleri;
15 adet baklava yufkası
200 gr. tereyağı – erimiş
Harç için Malzemeler
10 kaşık toz şeker
9 kaşık irmik
1 litre süt
1 paket vanilya

Üzeri için Malzemeler
2 adet yeşil elma – ince dilimlenmiş
1 tatlı kaşığı tarçın
2 yemek kaşığı esmer şeker
½ limon suyu
1 tatlı kaşığı pudra şekeri

2 Mart 2016 Çarşamba

Domates Soslu Sebzeli Tavuk


Malzemeleri;
2 yemek kaşığı un
6 parça kemiksiz but
1 büyük soğan – yemeklik doğranmış
3 diş sarımsak – ince kıyılmış
1 adet yeşilbiber – küçük küp doğranmış
2 adet kapya kırmızıbiber – küçük küp doğranmış
1 adet havuç – küçük küp doğranmış
10-12 adet kestane mantarı – doğranmış
½ su bardağı tavuk suyu
3-4 adet domates- doğranmış
2 yemek kaşığı balsamik sirke
1 tutam şeker
1 tatlı kaşığı kuru kekik
10 adet çekirdekleri çıkartılmış siyah zeytin
Zeytinyağı
Tuz
Karabiber

İpekyol 2016 İlkbahar Yaz Koleksiyonu


Minimal akımın en temel formları Ipekyol’un feminenliği ile yeni sezonda birleşiyor. Kadınsı detayların hakim olduğu koleksiyonda öne çıkan parçalar, sezonun trendlerine uyum sağlayan dokularla yapılandırılıyor. Cut-out bluz ve elbiseler, metalik doku etkisini vurgulayan kuş gözü detaylar şehirli kadına güç katarken; monokrom geçişler, püsküllü süet ceketler ve 3 boyutlu dokuların eşlik ettiği nakış detaylı kimonolar modern siluetlere stil sahibi bir dokunuş getiriyor.

İpekyol'un 2016 İlkbahar-Yaz koleksiyonunda öne çıkan zarif beyazlar ve feminen siluetlerde hayat bulan naif floral desenler, doğallığın ve Ipekyol kadınının gücü ile birleşiyor.

Daha fazla bilgi için:  https://www.ipekyol.com.tr/lookbook-n_100